Cuisinier.e (Bernolsheim)

Rejoins l'Aventure O'Pizzicato de Bernolsheim !

Notre Team recherche son (ou sa nouvelle) Cuisinier.e au poste chaud.

L'Aventure O'Pizzicato c'est avant tout une belle aventure humaine dans laquelle nos équipes peuvent s'épanouir dans un cadre sympa.

Nous travaillons avec des producteurs locaux, favorisons les circuits courts, et la majorité de nos plats sont faits maison.

Au sein de l'équipe notre futur.e cuisinier.e aura les missions suivantes:

- Assure la gestion & la qualité des stocks de matière premières, 

- Assure la réception physique des marchandises selon nos process en place, assure le contrôle & le rangement dans les espaces dédiés et l'enregistrement dans EPACK,

- Assure la mise en place de ton poste de travail pour que rien ne manque pour ton service,

- Prépare & réalise les plats en suivant les fiches techniques, maîtrise les temps de cuisson, assaisonne, goute & soigne sa présentation.

 

Qui est-tu :

HACCP, EPACK, sont des mots qui te font échos,

Tu as le sens de l'initiative et de la créativité,

Tu as à minima 2 années d'expérience sur un poste similaire - établissement ayant environ 280-380 couverts/jr.

 

Ton futur package :

Un parcours d’intégration aux petits oignons,

Une rémunération en fonction de ton profil et évolutive au cours de ta carrière,

Un salaire versé le dernier jour du mois ouvré ;)

Un planning fixe te permettant d’avoir un équilibre pro - privé,

Des congés annuels tu auras:

- Weekend de Pâques

- 3 semaines consécutives au mois d’août,

- 10 jours entre Noël et Nouvel an,

+ 10 jours de congés conventionnels (après avoir soufflé ta 1ère bougie chez nous)

2,5 jours de repos dans la semaine,

Une écoute attentive,

Une mutuelle d’entreprise et prévoyance en béton.

On t'attend avec impatience ;)

Pour en savoir plus sur nous :

www.opizzicato.fr

 

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